为推进服务区广场外卖摊点的规范化管理，树立服务区良好的“窗口”形象，增强外卖摊点的积极性和经营管理责任，2月14日下午，崔庄服务区召开2017年租赁摊点经营管理责任书签字仪式，服务区经理分别与租赁摊点负责人签订了责任书。

该责任书是根据各外卖摊点的实际情况，在客观分析、充分协商的基础上进行制订的，明确了诚信经营、食品安全、商品质量、安全防范、服务质量、工作纪律六个方面的经营要求，并把责任和奖惩有效结合起来。在签订仪式上，崔庄服务区经理指出，各外卖摊点负责人要按照责任书的内容切实加强管理，进一步规范服务员的工作行为，同时安全工作也要牢记心上。