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禄发物业厨师培训班开讲啦

【作者:张小溪  来源:禄发物业服务分公司  点击数:1022  更新日期:2018/7/24 16:52:37】

为打造一支学习型、创新型的优质后勤服务团队,充分调动员工工作积极性,进一步提高食堂菜品质量。近日,禄发物业公司组织各分部20余名厨师开展厨师技能培训,开设了第一期家庭厨艺培训班,并定期在食堂进行面点、凉菜、热菜的培训。

此次培训分为烹饪知识培训和实践操作,主要内容为中国烹饪的发展历程、猪肉分解、无水蛋糕及锅魁的制作方法。培训现场,面点师们毫无保留,亲自做示范、手把手教学,广大员工积极参与、悉心学习、亲自动手制作。

厨艺培训的开展,不仅让广大员工增长了知识和见识,还体现了禄发物业用心做事、用心管理、用心为广大员工服务的情怀,进一步提升了禄发物业品牌形象。

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